Лучший способ заваривания чая - это не секреты каких то там неведомых китайских или японских мастеров, нихрена. Нам чужого не надо, не этот случай.
Лучший способ заварки - этот тот до которго доходишь сам. Подбираешь , варьируешь. Он очень сильно зависит от погоды, настроения, сорта чая, посуды и степени усталости, но он всегда самый лучший.
Те кто заваривают одним и тем же способом по чужим рецептам-программам - те роботы и нихрена не понимают в чае.
Это касается не только чая...